Peru- Astrid y Gastón i San Isidro

Igår började Martin sin praktik på Astrid y Gastón så smått. Vi åkte kl sju i rusningstrafiken på morgonen, en större utmaning än vad man kan tro.

Yesterday Martin started his internship at Astrid y Gastón. We left seven o clock in the morning traffic, a bigger challenge than you can imagine.

Katarina

Canon EOS 5D Mark iii, 24-105mm lens. Ed in Lightroom.
HH7A6986 HH7A6988 HH7A6990-2 HH7A6992 HH7A6993 HH7A6995 HH7A6996 HH7A6998 HH7A7004HH7A7008 HH7A7010 HH7A7017 HH7A7020

22 Comments

  1. Tänk att ni är på plats där nere i fjärran land! Kan tro att trafiken är en utmaning. Vackra bilder på byggnaden med valvbågarna!

  2. Det är så spännande att kolla bilder från långt långt hemifrån. Ser så mysigt ut med havet bara så där. visst är det mycket vatten i Stockholm, men det känns ju inget annat som …ja just- vatten. Man känner aldrig att det är nåt stort.

    • Nej verkligen inte. Det mest spännande här är nog att stranden är precis tom. Bara surfare, inga vanliga solbadare trots att det är varmt. 🙂

      • Ja du…de vet nog mycket väl att solstrålar kan betraktas som dödligt vapen.
        De riskerar inget.
        Dessutom så min erfarenhet är att vita vill bli bruna och bruna vill bli vita.
        Jag är en av få undantaget. Jag skyr solen som pesten.

          • Solen är skadlig, jag utsätts inte för någon knappt men använder solskyddsfaktor ändå. Nu har jag börjat fundera på om inte solskyddet (krämen) är farligare än den sol jag utsätts för..

          • Undvik de som har nanopartiklar i sig. De andra utan det tror jag inte att de är farliga. Då hade vid det här laget hade fått varningar.
            Det som kan vara farligt att sola länge med solskyddsfaktorn på. Det är inte så bra.
            Överhuvudtaget mår inte huden bra av mycket sol.

          • Nope. Är rätt påläst i ämnet och de stoppar en hel del i de där krämerna.. Konsekvenserna är ju oklara. Men jag smörjer mig och ser glad ut.

          • haha. USCH: säg inte så. risken finns nog för både det ena och det andra här. So far so good. Men passande citat.

          • Vi får följa den sunda förnuftet. Att bränna upp facet på solen gör trots allt mycket större skada än krämen.
            Jag brukar inte gräva ner mig för mycket i olika scenariot för då kan man få annat problem istället.

          • Haha. Jo precis. Jag är våg och rätt velig ( nu drar jag det till astrolgi här också..) Ena dagen är jag ganska pragmatiskt lagd och rycker på axlarna, andra dagen säger jag ”peppar, peppar, ta i trä” för att skydda mig mot allt, mer eller mindre..

  3. Katarina … can we know more about Martin’s internship? – like, what is it? What is he learning to do? If you’ve told us long since about it all, I apologise ,,, :-

    • Well. It was his first day. Don´t know so much. Astrid y Gaston are a very famous restaurant(s). Now they moved and are reopening in San Isidro, before it used to be in Miraflores. Martin studying to be a chef, and he hasn´t got a speciality yet. In Sweden he studied both food and pastry (patisserie) and now he don´t really know what he will be working with. Tell you more when I know. Now they are just trying out the food, pre-cooking or test-cooking before the grand opening which is the 18th of March I think.

  4. Spännande! Hur länge ska ni vara där då – jag trodde att det var en vanlig resa!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *