12 Search Results for: tallinn

Tallinn. i bild.

Published by Katarina

Hösten 2016 var jag och Linda i Tallinn på matresa. Med på resan var bland annat Jeanette och David och Landleys kök. Jag skrev flera inlägg från resan och skapade bilder till ett inlägg som aldrig blev publicerat. Bilderna har legat och skräpat bland mina andra 87 utkast och såhär i rensandets tider stuckit ut bland mängden jag aldrig gav en chans. Varsegod allesamans, ibland behöver hjärnan vila och bara scrolla, det här är ett sånt inlägg. Varsegod Linda, fyra år senare kommer dina bilder från ett bortglömt men vackert Tallinn, nu återfunna och förhoppningsvis glädjande på nytt. Katarina

Vegetarisk och vegansk mat i Tallinn

Published by Katarina

Vegetarisk och vegansk mat i Tallinn i samarbete med VisitTallinn Det finns städer som är bra på vegetarisk mat och det finns städer som är exceptionella på vegetarisk mat. Efter en weekend i Tallinn under hösten hamnar staden högt upp på min topplista över städer med det bästa utbudet. I oktober for jag med en av mina bästa barndomskamrater Linda till Tallinn. Målet, en kulinarisk weekend för två, något svårt att tacka nej till. Resan kom att bli en kulinarisk upplevelser av större mått med en fantastisk skaldjurspasta, kan vara en av mina favoriträtter som ni kanske minns från Lettland, en avsmakningsmeny vid chefs table och ett besök ner i en champagne- källare. Under hela resan var allt som serverades vegetariskt och veganskt för oss vegetarianer. Vegetarisk och vegansk mat i Tallinn Så snart vi sätter vår fot i Tallinn är det uppenbart att Tallinn är ett paradis för vegetarianer. Vi besöker tre restauranger under vår vistelse. Min bloggkollega Jeanette besöker ytterligare två varav en är helvegansk, Vegan Restoran. Med på resan är matbloggerskan Madelen Landley bakom …

NOA Chef´s Hall – en matupplevelse i Tallinn

Published by Katarina

NOA Chef´s Hall – en matupplevelse i Tallinn, i samarbete med visitTallinn Det dova ljuset välkomnar oss när vi kliver genom entren. En servitris möter upp oss och tar oss genom restaurangen, förbi garderoben och vidare till den bakre delen av restaurangen och NOA Chef´s Hall. Jag och Linda skyndar ut i entrén några minuter sena efter en hel eftermiddag i spa – delen av Tallinn Konferens och SPA, vårt hotell för natten. Taxichauffören som ska ta oss till vår restaurang för kvällen och Johanna, vår resebloggande vän väntar på oss, redo för avfärd mot NOA. Lite utanför staden, i ett bostasdområde likt Stockholms Djursholm kliver vi ut ur taxin för att gå in på områdets fina kvarterskrog. En härlig, mörk och murrig lokal möter oss tillsammans med glad och trevlig personal som går den extra milen för att vi ska känna oss välkomna och få en förstklassig upplevelse. NOA Chef´s Hall NOA Chef´s Hall erbjuder en fem eller sju rätters meny med tillhörande vinmeny i härlig modern mysig miljö där tre platser, där också vi sitter, finns …

Mot tjejweekend i Tallinn!

Published by Katarina

I samarbete med visitTallinn Hur länge sedan var det nu vi reste ihop? Jag har precis lagt på luren efter att pratat med min väninna sedan många år och slutdiskussionen rör sig om när vi senast reste ihop. Vi konstaterar förfärat att det var Lanzarote 2004. Herregud! 12 år sedan. Det var väl så dags att vi kom iväg igen då. Så imorgon bär det av, mot Tallinn, en bloggresa med tre andra bloggare (däribland Jeanette Seflin) med deras plus one. Min plus one är Linda, en gammal vän från mina hemtrakter. Försökte febrilt att hitta en gemensam bild på mig och Linda men inser att det är dags att fota en ny när den senaste är tagen med en iPhone3. Men jag bjuder på den, med tanke på att var vänskap är mycket äldre än mina fotokunskaper och daterar långt innan smartphones och även färgskärm kom till. Det är otroligt pirrigt att resa ihop efter så långt tid. Man kastas genast tillbaka till svunna tider, tonårsfnitter och allt som hör till. Katarina Madde, jag …

vandra umeå

Bland fallande löv och fräsande stormkökskok. En vandring genom Bjurholms natur och Västerbottens själ

Published by Katarina

Tiden går så fort, för oss alla. Ännu en gång börjar löven falla och senhösten göra sig påmind i ett virrvarr av värme, kyla, regn och snuviga näsor. Viruset och illavarslande nyheter ger sig till känna likt det lilla mörkermonster som klättrar in genom fönstret och kryper ner under sängen. Jag har varit på tur till Linda i Umeå i helgen och jobbat på distans två dagar i mitt niotillfem-jobb och det har varit alldeles förträffligt att vara iväg en långweekend. I Stockholm förtränger jag mörkret, men i Umeå gör det sig påmint. I Stockholm förtränger jag naturen, men i Umeå blir min längtan så stark att jag fyller mina lungor med löv och jorddoft så snart jag och Linda bestämmer oss för att vandra Öreälvsleden i Bjurholms kommun, Ångermanland. Först några ord Hösten kommer med all sin vackerhet, men också sin sorg. En fellow resebloggarkollega, Johanna Elisabeth, har under sensommar/ höst lämnat oss och resebloggsvärlden med ett stort tomrum. Jag träffade Johanna första gången tillsammans med Linda och Jeanette på en pressresa till Tallinn …

Riga Stories

Published by Katarina

Reklamsamarbete med NordicTB, Tallink Silja, Latvia Tourism och Riga Tourism. Stockholm glider snabbt förbi och vi får skjuts ända fram, till båten som ska ta oss till Riga. Det var längesedan jag var till sjös och det kliar lite i fingrarna vid vetskapen att jag ska få kolla på kaptenens brygga, vandra Rigas isiga gator och upptäcka mer av Lettland åter igen. Båtkonferens till Riga För två veckor var det dags för en båttur till Riga tillsammans med andra medlemmar av NordicTB, det resebloggnätverk jag deltar i och aktivt samarbetar med på olika kampanjer. Det vankades bloggkonferens, något jag sett fram emot sedan i höstas och laddad för med Sofia, redan vid trippen till Åre. Har du någonsin varit på kaptenens brygga? Vi kliver på båten runt kl 14, efter att ha jobbat ikapp på jobbet, ätit en snabb lunch och tagit t-banan till t-centralen där Tallink Siljas buss väntar på avfärd. Med oss på bussen är Janis, kommunikationsdirektör på Tallink Silja och berättar lite mer om företaget på vägen. Tallink Silja flyttar 3 gothia towers per dag mellan Sverige …

Vegetarisk mat i Hannover

Published by Katarina

Reklamsamarbete: Vegetarisk mat i Hannover med NordicTB och VisitHannover #CitybreakGermany Min första tanke när jag ska åka till Tyskland, ”Nu blir det sånt där krångel med vegetarisk mat igen”, förra gången jag var, gjorde ingen vegetarian glad precis. Så mentalt förberedd kliver jag av planet i Hannover och möter guiden Fabian för vår klassiska runda genom staden med pensionärs-sevärdheter. Frågan hänger som en het potatis i luften och jag formulerar försiktigt ”Vart ska vi äta?”, ”Jag är vegetarian” så som man lär sig att göra efter nästan 15 år som veggo. Försiktigt, en vill ju inte vara i vägen. ”Det är inga problem, jag är också vegetarian och vi har tom en vegetarisk restaurang från 50-talet här, vi kan testa den och i Linden har nästan alla restauranger stora delar av menyn vegetarisk.” Alltså wow, lättnadens känsla sköljer över mig. Första dagen av mina tre får en bra start. Vegetarisk mat i Hannover Det visar sig snart att Hannover har en lång lista med vegetariska restauranger, där hela eller delar av utbudet är vegetariskt eller veganskt. Det finns allt från klassisk …

Hösten – ett oskrivet blad

Published by Katarina

Godmorgon höst, du vaknar med lite sommarvärme kvar runt benen och väntar på oss jordiska med sprakande färg, regn och dimma. Jag ska inte ljuga, jag älskar dig faktiskt, även om vemodet är stort att lämna sensommaren bakom sig. På roadtrip genom Lettland, september 2016. Höstiga bär i alla färger, september 2016. Kära höst du är min favoritårstid. När du vandrar in, händer ofta så mycket skoj. Förra årets höst gav mig några av de mest fantastiska resor. Jag var på Grönland och välkomnade hösten redan när sensommaren sprudlade i Sverige och doftade grönska och vulkan på Island bland soldis i Vik och svindlande vindar på en islandshästs rygg i Stori Kambur. Färöarnas Atlantvindar, värmde, kylde och gjorde mig blöt när jag blickade ut över klipporna vid Mulafossur och jag reste vidare till ett brittsommarvarmt Lettland och åt mat i alla färgskalor och smaker. När den gula regnjackan, lyser upp Lettland. Rönnbär, o rönnbär! Höstens planer Den här hösten är ett oskrivet blad, men några försökt till första streck i marginalen. Ingen resa är ännu bokad, men flera planeras. Efter …

Burger&Lobster, Pelikan och ett secondhand fynd – veckoresumé, v.06, 2017

Published by Katarina

Den här veckan har kantats av bildredigering, tittande på Elementary och kompishäng. När jag redigerar bilder passar det alldeles utmärkt att också slöglo på tv-serier, gärna som jag redan sett så att jag inte missar något. När jag sedan skriver texterna brukar jag behöva fokusera och kan då inte kolla på tv-serier. Just Elementary och Sherlock Holmes är det jag sett i januari och februari. En kan väl säga att jag är Sherlock Holmes- fan. Har även läst en av böckerna. Min mysiga skrivhörna. Tidigare under månaden släpade jag ner mitt skrivbord och har sedan dess suttit vid fönstret om kvällarna och skrivit. Så himla skönt för själen. Dessvärre verkar min armbåge inte hålla med. Har åkt på någon form av inflammation där armbågen är svullen och varm. Ser lite roligt deformerad ut. Just bloggande föregås av ett enormt bildredigerande. Det är faktiskt det som tar mest tid med bloggandet. Texterna går ofta snabbt att skriva även om de är längre. Kanske är det från mitt massiva redigerande under helgen som armbågen blev trött och …

70 resefotografier jag älskar från 2016

Published by Katarina

2016 passerad i all hast. Jag fotade många långa dagar och många minnen skapades. Det här inlägget är dedikerat till 70 av mina favoriter, jag älskar, som innehåller allt från strumpor och tomater på Grönland, en fiskmarknad i London, en siluett i Slakthusområdet till pusskalas med islandshästar på Island, lettiska kak-bakande kvinnor och alldeles för långa sommardagar. I detta inlägg får bilderna ta plats och berätta sin historia. Vad är dina favoritfoton från 2016? Länka gärna till bilden i kommentarsfältet så jag kan kolla in dina favoriter. Katarina Bilden ovan är på mig och är fotad av Sofia, Fantasiresor.

Äntligen vilses nyårskarameller – 2016 års resor – september till december

Published by Katarina

Med resan till Grönland så avslutas också sommaren och jag, Helena och Sofia flyger med sommaren från Grönland och landar till höst på Island. Under september tar roadtrippandet fart på riktigt. Här kommer Äntligen vilses årssammanfattning sep – dec. September – Omväxlande väder på Island, en skakig inflygning till Färöarna och Lettisk mat. September kommer med besked och jag är i full färd över det isländska höglandet med Helena och Sofia när det händer. Jag sover på Hotell Ranga och njuter av norrsken under natten till den första september. Jag flyger över vidderna, över lavalandskap, vatten och ut på höglandet där vi stannar över natten. Jag vandrar över Islands fantastiska lavalandskap i motljus. Sofia förevigar mig. Jag står vid Islands kust och njuter av dess fantastiska kustlinje. Åter och åter igen. Jag rider islandshäst och njuter av Elvis svallande man. Sofia pussas med islandshästar och jag förevigar såklart. Efter island far jag och Helena vidare mot Färöarna och Sofia åker till Sverige för jobb. Först åker jag och Helena till fel flygplats, för att i stress …

På resande fot – Höstiga oktober!

Published by Katarina

Månadssammanfattning, oktober 2016 Mina veckosvep som blev månadssvep har fått stå tillbaka för vad som kan tituleras senhöstens bloggtorka. Med bara nio inlägg i oktober och endast sju i november, så får man väl kanske också sträcka det till att vara den största bloggtorka jag haft sedan jag började att blogga. Pew, känns som en sten som lättar från hjärtat när jag äntligen får erkänna detta. Det betyder ju och andra sidan att livet inte rullar på, kanske snarare tvärtom. Bloggen har fått stå till sidan för livet och här i min höstmysiga lägenhet som badar i mörker, där Globen är min nattlampa, har livet varit fylld med både resor, träning och höstfärger, såklart.  På instagram under oktober Ännu värre ställt var det visst med instagram och jag får leta för att hitta några bilder från oktober. Men, några lyckas jag skrapa fram. Här kommer de.. 1. Höst i Enskede, Stockholm. 2. Motljus under Skanstullsbron på väg till resebloggsmiddag hos Christian Muda, matochresebloggen.se 3. I en ubåt i Estland, en resa till Estland i slutet av …